Villa Santa Maria Patria dei Cuochi e di San Francesco Caracciolo

Villa Santa Maria origini, vita e... miracoli di Nicola Tantimonaco
Villa Santa Maria origini, vita e... miracoli di Nicola Tantimonaco. Casa Editrice Rocco Carabba

A SCUOLA DEI GRANDI MAESTRI DELLA CUCINA
Storie - banchetti - menu. Edito da Qualevita.
Autore: Antonio Stanziani.

VILLA SANTA MARIA
Nicola Tantimonaco. STORIE E MEMORIE DEI GRANDI MAESTRI DELLA RISTORAZIONE. Casa Editrice Rocco Carabba

L'ULTIMA CENA DEL RE
L'ULTIMA CENA DEL RE 9 SETTEMBRE 1943 di ANTONIO STANZIANI E MARIO SETTA Edizione QUALEVITA

L'UOMO DI BRONZO
La vita di San Francesco Caracciolo, Patrono dei Cuochi d'Italia. Padre Francesco Caracciolo DVD (ITALIANO-INGLESE-FRANCESE-) Di Sante Altizio. Produzione: Ordine dei Chierici Regolari Minori. Produzione esecutiva: NOVA-T

SAPORI DEL NONNO
SAPORI DEL NONNO di Antonio, Carmine, Elio Stanziani. Edizione QUALEVITA.