Villa Santa Maria Patria dei Cuochi e di San Francesco Caracciolo


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LA PANARDA
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La Panarda di Antonio Stanziani 3 Edizione riveduta e corretta. Marzo 2007. Rivisitazione di un antico modo di banchettare. Edizioni QUALE VITA.
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AUTORI LOCALI
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L'ULTIMA CENA DEL RE 9 SETTEMBRE 1943 di ANTONIO STANZIANI E MARIO SETTA Edizione QUALEVITA
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L'UOMO DI BRONZO
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La vita di San Francesco Caracciolo, Patrono dei Cuochi d'Italia. Padre Francesco Caracciolo DVD (ITALIANO-INGLESE-FRANCESE-) Di Sante Altizio. Produzione: Ordine dei Chierici Regolari Minori. Produzione esecutiva: NOVA-T
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